惣菜のトンカツで手軽に。少し違う日の夕ごはん
今夜の夕ごはんは、いつもと少し気分を変えてカツサンドにしました。
スーパーの惣菜コーナーで見かけたトンカツと、8枚切りの食パンを合わせたものです。
美味しく仕上げる、3つの小さなこだわり
作り方はシンプルですが、自分なりの好みを詰め込みました。
- からしを多めにしたからしマヨネーズをパンに塗る
- 細めに刻んだ千切りキャベツをたっぷりのせる
- ソースにケチャップを少し混ぜて、好みの甘さに仕上げる
パンからはみ出すボリューム感と、大満足の仕上がり
食パンの上に大きなトンカツをのせると、パンからはみ出すほどのボリューム感になりました。
ソースを贅沢にかけてラップで包み、少し馴染ませてから2つにカットします。
見た目の満足感はもちろん、味も大満足の仕上がりです。
久しぶりに食べたカツサンドは、一口ごとに小さな幸せを感じさせてくれました。
日常の程よいアクセントになる夕ごはん
夕ごはんにカツサンドという選択は、日常の程よいアクセントになってくれます。
惣菜のカツを使えば手軽に作れるので、また気分を変えたい日に試してみようと思います。
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