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穏やかに暮らす。ゆっくり楽しむ。少しだけ頑張る。幸せな10年後へのノート
ひつじ雲ノート

味玉

おうちごはん

曇り空の休日に、半熟の「味玉」を仕込む

曇り空の休日に、ラジオと雨の音を聴きながら仕込む少し特別な半熟味玉。こだわり調味料「やまうち本店 たまごかけ醤油」を使った旨味たっぷりの味付け卵エピソードです。つるんと剥ける卵に無心になる、心地いい休日のひとときを綴ります。
2026.10.15
おうちごはん

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