たまごかけ醤油

曇り空の休日に、ラジオと雨の音を聴きながら仕込む少し特別な半熟味玉。こだわり調味料「やまうち本店 たまごかけ醤油」を使った旨味たっぷりの味付け卵エピソードです。つるんと剥ける卵に無心になる、心地いい休日のひとときを綴ります。