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穏やかに暮らす。ゆっくり楽しむ。少しだけ頑張る。幸せな10年後へのノート
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ごはんのお供

おうちごはん

北海道の「山わさび」をおうちで。美味しさと、想定外の洗礼。

北海道のアンテナショップで購入した「山わさび」を自宅ですりおろした体験談。ほかほかご飯に最高の薬味ですが、チョッパーにかけた瞬間、玉ねぎを超える強烈な刺激の洗礼が!辛味成分(ガス)の理由や、涙が止まらない時の事前対策も紹介します。
2026.10.17
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